Me encanta Whole Foods Market. Supe de su existencia hace unos años en Boston. Sólo fui un par de veces a comprar allí… pero me maravilló.
Cosas que me gustan de Whole Foods
- Toda la comida tiene muy buen COLOR
- Tienen de TODO
- Tienen MUCHO de todo
- Tienen mucho, muy bien COLOCADO, de todo (me gusta lo de que todo esté taaaaan bien puesto)
Abogando por la comida sana
Todo, absolutamente todo, es orgánico. En serio, ¿todo? A veces tienes la sensación de que sencillamente le ponen la etiqueta de «orgánico» a cualquier cosa y es más una cuestión de imagen que de salud. Pero bueno, supongo aquí este tipo de cosas son normales.
El otro día fuimos a un mexicano con un amigo y nos dijo «¿no seréis vegetarianos?» y al responder que no dijo «ah, es verdad, eso sólo son cosas de Estados Unidos, en España coméis de todo.». «Yo soy de Texas»- dijo, «allí a los vegetarianos les disparamos». Evidentemente era una broma, lo digo para que quede constancia (aunque sea obvio).
A mi me gusta mucho comer sano, que nadie me malinterprete, y también comer verdura, pero es cierto que existen modas a veces un tanto «vacías» alrededor de la comida sana/ vegetariana. Aquí en Estados Unidos, los supermercados tipo Whole Foods nacen como respuesta a la comida basura, en un país donde ésta está tan presente.
En el parking no hay más que carteles de «Health», y es también una parte importante en su página web: http://www.wholefoodsmarket.com/healthstartshere/
Vanessa Ramos - Cosas que pasan 